Zoete kerstboomkoekjes met glazuur en hagelslag

Instructies

1. Zeef de bloem met het bakpoeder in een keukenmachine.
2. Voeg de zachte boter, het ei, de suiker en de vanillesuiker toe.
3. Kneed alle ingrediënten snel tot een glad deeg.
4. Wikkel het deeg in huishoudfolie.
5. Minimaal 30 minuten in de koelkast laten rusten.
6. Verwarm de oven voor op 190 graden boven- en onderwarmte.
7. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
8. Bestrooi het werkblad met bloem.
9. Uitrollen het deeg erop tot een dikte van ongeveer 2-3 mm.
10. Met een kerstboom Steek de koekjes uit met de koekjesvorm.
11. Leg de koekjes vervolgens op de voorbereide bakplaat.
12. Bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 10-15 minuten goudbruin.
13. Laat de koekjes afkoelen.
14. Maak een glazuur van poedersuiker en water.
15. Den Kleur het glazuur groen en bedek de koekjes ermee.
16. Bestrooi met suikerhagelslag en laat opstijven.
17. Geniet van de kerstboomkoekjes tijdens de adventstijd of met Kerstmis.