Zachte mandarijnenlikeur met cognac en kruidnagel
Ingrediënten
- 5-7 mandarijnen
- 2 kruidnagel
- 1 l cognac
Gebruiksvoorwerpen
- mes
- snijplank
- glazen pot
- zeef
Instructies
- Schil en snijd de mandarijnen.
- Doe in een pot met schroefdop.
- Voeg de kruidnagel toe en vul met cognac.
- Laat de tinctuur 2-3 weken op een donkere plaats op kamertemperatuur staan.
- De pot voorzichtig om de paar dagen Swirl.
- Zeef vervolgens de afgewerkte mandarijnlikeur en verwijder de mandarijnplakken.
