Vegan chia pudding met sojamelk, mango en druiven

Vegan chia pudding met sojamelk

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 250 minuten

Deze , gemengd met sojamelk, is zeer smakelijke en super gemakkelijke wil. Met veel gezonde vezels kan de chiapudding het ontbijt vervangen of ‘s middags een energierijk tussendoortje worden. In combinatie met vers fruit als mango en druiven smaakt het ontzettend lekker.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Vegan chia pudding met sojamelk
Vegan chia pudding met sojamelk

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 250 minuten

Deze , gemengd met sojamelk, is zeer smakelijke en super gemakkelijke wil. Met veel gezonde vezels kan de chiapudding het ontbijt vervangen of ‘s middags een energierijk tussendoortje worden. In combinatie met vers fruit als mango en druiven smaakt het ontzettend lekker.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Ingrediënten

  • 11-12 eetlepels chiazaad
  • 500 ml sojamelk, of amandelmelk
  • 1-2 eetlepels agavesiroop, of honing, naar smaak
  • 1 mango
  • 100 g druiven

Gebruiksvoorwerpen

  • bowl
  • tablespoon
  • snoweese
  • jars
  • knife

Instructies

  1. Doe de chiazaadjes in een kom.
  2. Giet de sojamelk erin.
  3. Zoet met agavesiroop.
  4. Roer alles goed door.
  5. Leg de vloeibare chiapudding over in 6 mason jars.
  6. In de koelkast voor minimaal 4 uur of overnachtingsplaats.
  7. Snijd de mango in blokjes.
  8. Leg de druiven met de in blokjes gesneden mango op de chiapudding.
  9. Geniet van de chiapudding in de ochtend als ontbijt of in de middag.

De zoetheid van de chiapudding kan individueel worden aangepast.