Vegan chia pudding met sojamelk, mango en druiven
Ingrediënten
- 11-12 eetlepels chiazaad
- 500 ml sojamelk, of amandelmelk
- 1-2 eetlepels agavesiroop, of honing, naar smaak
- 1 mango
- 100 g druiven
Gebruiksvoorwerpen
- bowl
- tablespoon
- snoweese
- jars
- knife
Instructies
- Doe de chiazaadjes in een kom.
- Giet de sojamelk erin.
- Zoet met agavesiroop.
- Roer alles goed door.
- Leg de vloeibare chiapudding over in 6 mason jars.
- In de koelkast voor minimaal 4 uur of overnachtingsplaats.
- Snijd de mango in blokjes.
- Leg de druiven met de in blokjes gesneden mango op de chiapudding.
- Geniet van de chiapudding in de ochtend als ontbijt of in de middag.
De zoetheid van de chiapudding kan individueel worden aangepast.