Tortilla wraps met tzaziki, paprika, eieren en tonijn
Ingrediënten
- 2 flatbread tortilla’s
- 130 g tonijn, in eigen sap
- ½ rode paprika
- 1 stengel lente-ui
- 3-4 romaine bladeren
- 2 eieren, gekookt en geraspt
- 50 g kruidenroomkaas
- 150 g tzaziki
Gebruiksvoorwerpen
- Benodigdheden*
- mes
- snijplank
Instructies
- Snijd de paprika’s.
- Snijd de lente-uitjes in fijne ringen.
- Snijd de romaine blaadjes in fijne reepjes.
- Leg de tortilla’s op een stuk aluminiumfolie.
- Smeer de roomkaas met kruiden, laat een randje gratis.
- Met tonijn, paprika, lente-uitjes en eieren.
- Smeer de slablaadjes erop.
- Plaats de tzaziki erop.
- Rol de tortilla op en wikkel hem stevig in folie.
- Leg de tortillawraps in de koelkast voor 1-2 uur.