Smakelijke gierstpap met melk en pompoen in de herfst

Instructies

1. Spoel de gierst en doe hem in een pan.
2. Voeg water toe en breng aan de kook.
3. Snijd de pompoen in kleine stukjes of rasp hem grof.
4. Voeg het fruit toe aan de pan met de gierst.
5. Zodra het water weer kookt, zet je het vuur laag.
6. Bedek de pan met het deksel en laat de pap 10 minuten sudderen.
7. Giet de melk erbij, voeg het zout en de suiker toe en meng goed.
8. Zodra de pap weer kookt, zet je het vuur lager.
9. Bereid het geheel ongeveer een half uur voor.
10. Roer af en toe.
11. Voeg een beetje boter toe aan de afgewerkte gierstpap en serveer onmiddellijk.