Sappige fingerfood taartjes met avocado, komkommer en krabsticks
Ingrediënten
- 1 avocado
- citroensap, naar smaak
- zout, naar smaak
- peper, naar smaak
- 10 krabsticks
- 1 komkommer
- 200g roomkaas
- 10 tartelettes
- kruiden, vers, naar smaak
- rodere kaviaar, naar smaak
Gebruiksvoorwerpen
- mes
- lepel
- kom
Instructies
- Halve de avocado en verwijder de pit.
- Schep het vruchtvlees uit de schil met een eetlepel.
- Prak het vruchtvlees met citroensap, zout en peper tot een gladde massa.
- Was de komkommer, droog hem en in blokjes gesneden Snijd in blokjes.
- Ontdooi de krabsticks en snijd ze ook in blokjes.
- Meng de voorbereide ingrediënten.
- Voeg de roomkaas toe.
- Meng goed.
- Voeg het resulterende mengsel in de tartelettes.
- Voeg gehakte kruiden toe en garneer met rode kaviaar.
