Sappig gebakken Pollock met zout en peper

Sappig gebakken Pollock met zout en peper

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 25 minuten

Dit recept is heel eenvoudig. Als er geen tijd is voor ingewikkelde en tijdrovende gerechten, moet koolvis op deze manier worden bereid. De vis heeft slechts 20 minuten nodig om te koken en hoeft alleen van tevoren te worden gekruid en ingevet. Door de korte baktijd droogt het niet uit en is daardoor erg mals.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Sappig gebakken Pollock met zout en peper

Sappig gebakken Pollock met zout en peper

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 25 minuten

Dit recept is heel eenvoudig. Als er geen tijd is voor ingewikkelde en tijdrovende gerechten, moet koolvis op deze manier worden bereid. De vis heeft slechts 20 minuten nodig om te koken en hoeft alleen van tevoren te worden gekruid en ingevet. Door de korte baktijd droogt het niet uit en is daardoor erg mals.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Tip!

Gevulde pannenkoeken met bananen en Nutella

Naar het recept

Seizoen: winter | Regio: Azië | Voorbereiding: Bakken | Menu: visgerechten | Keuken: Baltische recepten

Ingrediënten

1 kg koolvis
1 tl zout
Zwarte peper, naar smaak
2-3 el olie

Gebruiksvoorwerpen

Braadpan

Instructies

Spoel de vis, breng op smaak met zout en peper.
bestrijk de vis met de olie en leg in een geoliede schaal.
verwarm de oven voor op 220 °C.
zet de koolvis erin en bak ongeveer 20 minuten .
voor de koolvis Aardappelen of rijst gaan heel goed.

Zorg ervoor dat de koolvis niet te lang in de oven bakt, zodat hij mals en sappig blijft.

Tip!

Knoflookmayonaise met zure room, noten en koriander

Naar het recept