Romige no-bake biscuitcake met kwark en dadels

Instructies

Kwarkroom

1. Doe de kwark, zachte boter, poedersuiker en vanillesuiker in een kom.
2. Maak de dadels met een staafmixer tot een kwarkroom.

Koekjesbasis

1. Maal de dadels in een keukenmachine , walnoten, koekjes en cacaopoeder tot een kleverige koekjesmassa.
2. Leg de koekjesmassa op vershoudfolie en druk de massa stevig aan met natte handen.
3. Smeer de room erop en rol op tot een rol.
4. Zet de biscuittaart een nacht in de koelkast.

Dek de biscuittaart af

1. De biscuittaart van de Haal de folie los, snijd de randen recht.
2. Smelt voor het chocoladeglazuur de witte chocolade en roer er een beetje olie door.
3. Koekjestaart met chocoladesuikerglazuur naar wens en bestrooi met chocoladeschilfers.

nbsp;