Romige chocoladelikeur met wodka en room
Ingrediënten
- 350 g suiker
- 85 g bakcacaopoeder
- 480 ml melk
- 300 ml slagroom
- 160 ml wodka
Gebruiksvoorwerpen
- pan
- garde
Instructies
- Doe de suiker en het bakcacaopoeder in een pan en meng.
- Voeg de melk en de slagroom toe en meng goed met een garde.
- Breng de inhoud aan de kook op laag vuur, af en toe roeren en ongeveer 5 minuten laten sudderen .
- Voeg dan de pan toe Verwijder de pan van het vuur, laat afkoelen.
- Vodka toe en meng en laat ongeveer 3-4 uur in de koelkast staan.
- Chocoladelikeur, goed roeren voor het serveren of schudden in de fles.
Voor deze chocoladelikeur kun je het beste magere melk gebruiken.