Raclette met aardappelen, salami en kaas voor oudejaarsavond

Raclette met aardappelen

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 40 minuten

Heerlijke combinaties uit de raclettepan is culinair heerlijk. Raclette van aardappel en kaas wordt verfijnd met salami en geserveerd met tomaten en komkommers en is een echte nieuwjaarsklassieker.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Raclette met aardappelen
Raclette met aardappelen

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 40 minuten

Heerlijke combinaties uit de raclettepan is culinair heerlijk. Raclette van aardappel en kaas wordt verfijnd met salami en geserveerd met tomaten en komkommers en is een echte nieuwjaarsklassieker.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: Oudejaarsavond | Regio: Europa | Voorbereiding: Warmte | Menu: Hoofdgerechten | Keuken: Zwitserse recepten

Ingrediënten

  • 3-5 krieltjes
  • 100 g salami
  • 300 g raclettekaas
  • cornichons, naar smaak
  • 4-6 cherrytomaatjes
  • olijven, naar smaak
  • kruiden, naar smaak
  • peper, naar smaak
  • ik

Gebruiksvoorwerpen

  • pot
  • mes
  • racletteoven
  • raclettepan

Instructies

  1. Was de aardappelen en kook ze met de schil.
  2. Doe de salami in de raclettepannetjes.
  3. Haal de aardappelen doormidden en leg ze erop.
  4. Bedek met kaas en breng op smaak met een beetje peper.
  5. Laat het smelten in de raclette oven.
  6. Serveer met augurken, cherrytomaatjes, kruiden en olijven.