Pittige yoghurtsaus met mosterd, knoflook en kruiden
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- ¹⁄₄-¹⁄₂ tl zwarte peper
- ¹⁄₄ tl zout
- 1 kopje Griekse yoghurt
- 2 el mosterd, medium heet
Gebruiksvoorwerpen
- eetlepel
- theelepel
- mes
- blender
Instructies
- Pel de knoflook.
- Pak de knoflook samen met zout en peper 2-3 seconden in de blender.
- Voeg de yoghurt en mosterd toe.
- Roer goed om een gelijkmatige yoghurtsaus te krijgen.
- De yoghurtsaus past goed bij burgers, nuggets, friet of gegrilde kip.
De yoghurtsaus is maximaal 10 dagen houdbaar in de koelkast.
