Makkelijke kwark ovenschotel met kwark, nootmuskaat en mozzarella

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 55 minuten

Die van kwark is heerlijk verfijnd met mozzarella en nootmuskaat. De braadpan verleidt met zijn lichtzure en romige nuances en is een zeer voedzaam ontbijtgerecht.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 55 minuten

Die van kwark is heerlijk verfijnd met mozzarella en nootmuskaat. De braadpan verleidt met zijn lichtzure en romige nuances en is een zeer voedzaam ontbijtgerecht.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Tip!

Bulgur met boter en kurkuma

Naar het recept

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Bakken | Menu: Stoofschotels | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

10 eieren
120g boter, + om in te vetten
450g kwark
150g mozzarella
60g bloem
1 tl bakpoeder
½ tl nootmuskaat
½ tl zout
Jam, om te serveren

Gebruiksvoorwerpen

kom
handmixer
braadpan

Instructies

Kluts de eieren lichtjes en meng er de gesmolten boter, kwark, grof geraspte mozzarella, bloem, bakpoeder, nootmuskaat en zout door.
Smeer een vorm in met boter en giet het wrongelmengsel erin.
Braadpan op 200 ° C gedurende 15 minuten bakken.
Bak nog 25-30 minuten op 180 °C.
Laat de kwarkschotel 5-10 minuten staan alvorens te serveren en serveer met jam.