Makkelijk broodje croque madame met mosterd, ham en kaas

Makkelijk broodje croque madame met mosterd

Porties: 1 personen | Voorbereidingstijd: 15 minuten

Iedereen eet er graag een. De meeste mensen kennen deze uit hun schooltijd. Als een broodje belegd is met een ei, is het een typisch Frans gerecht genaamd Madame. Het is snel, smaakt goed en is geweldig als je niet veel tijd hebt om je voor te bereiden.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Makkelijk broodje croque madame met mosterd
Makkelijk broodje croque madame met mosterd

Porties: 1 personen | Voorbereiding: 15 minuten

Iedereen eet er graag een. De meeste mensen kennen deze uit hun schooltijd. Als een broodje belegd is met een ei, is het een typisch Frans gerecht genaamd Madame. Het is snel, smaakt goed en is geweldig als je niet veel tijd hebt om je voor te bereiden.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: geroosterd vlees | Menu: Snacks, brood amp; Broodjes, ontbijt | Keuken: Franse recepten

Ingrediënten

  • 2 sneetjes toast
  • Mosterd, bijv. Dijon-mosterd, naar smaak
  • 4 plakjes ham
  • 2-3 plakjes kaas
  • 1 boterham
  • 1 ei
  • Kruiden, naar smaak

Gebruiksvoorwerpen

  • Braadpan
  • Mes
  • Keukenborstel
  • Kom
  • Spanner

Instructies

  1. Besprenkel de sneetjes brood licht met mosterd.
  2. Besmeer met ham en kaas.
  3. Dek af met de tweede plak.
  4. Smelt een klein klontje boter in een kom in de magnetron.
  5. Een kant van de sandwich met help Gebruik een keukenborstel om de boter in te smeren.
  6. Plaats de sandwich voorzichtig, met de beboterde kant naar beneden, op de voorverwarmde koekenpan.
  7. Smeer de bovenkant van de sandwich ook in met de boter.
  8. Draai dan om en schroei de andere dicht kant.
  9. One Bereid het gebakken ei in de pan.
  10. Plaats het gebakken ei op de boterham.
  11. Croque Madame Bestrooi met je favoriete kruiden en geniet ervan.