Maak zelf heerlijke truffelpralines met koffie en chocolade
Ingrediënten
- 200 g pure chocolade
- 75 ml koffie, sterk
- ½ el boter
- 50 g cacaopoeder
Gebruiksvoorwerpen
- mes
- bowl
- pan
- lepel
Instructies
- Snijd de chocolade met een mes en doe in een kom.
- Kook de koffie in een pan, giet bij de chocolade en voeg de boter toe.
- Meng goed tot een gladde massa.
- Mengsel 1- Laat staan op kamertemperatuur gedurende 2 uur.
- Rol de chocolademassa in kleine balletjes en rol in cacao.
- Truffelpralines 1 à 2 uur in de koelkast en serveer als dessert.