Lichte omelet met gehakt, kruiden en specerijen

Lichte omelet met gehakt

Een geweldig ontbijtidee gemaakt van luchtig, luchtig en voedzaam rundergehakt. Het ontbijt is klaar in 10 minuten!

Beoordeel dit recept a.u.b.

5 sterren uit 4 stemmen

Ingrediënten

  • 2 el plantaardig vet
  • 3 el rundergehakt
  • zout, naar smaak
  • peper, naar smaak
  • 3 eieren
  • kruiden, naar smaak

Instructies

  1. Verhit 1 eetlepel olie in een pan.
  2. Doe het gehakt in de pan, breng op smaak met zout en peper.
  3. Braad het vlees ongeveer 5 minuten, af en toe roerend, en leg het op een bord.
  4. De resterende olie in dezelfde pan.
  5. Kluts de eieren met een garde.
  6. Kruid met zout en peper en voeg toe aan de pan.
  7. Bak de omelet ongeveer 5-7 minuten aan beide kanten en leg op een bord.
  8. Halve Bedek de omelet met het gehakt en dek af met de andere helft.
  9. Bestrooi de omelet met fijngehakte kruiden.
  10. Geniet voor ontbijt of diner.

Keukengerei

  • pan
  • garde
  • mengkom
  • menglepel
  • turner

Tip

Dit kan worden verfijnd met kaas en prei.

Nieuwste recepten