Lichte krabsalade met komkommer, mais en eieren
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2-3 snack komkommers
- 200g krabsticks
- 150g maïs uit blik
- zout, naar smaak
- peper, naar smaak
- 3 el olijfolie
- kruiden, naar smaak
Gebruiksvoorwerpen
- eierkoker
- mes
- snijplank
- saladekom
- saladeservers
Instructies
- Kook de eieren hard, schil ze en snijd ze in vieren.
- Laat de maïs uit blik uitlekken.
- Snijd de komkommer en krabsticks in kleine stukjes.
- Doe het krabvlees, de komkommer en de maïs in een kom.
- Het saladeseizoen met zout, peper en olijfolie.
- garnering krabsalade met eierkwartieren en kruiden.
