Krokante toverhazelaar oreshki met melkmeisje-chocoladecrème
Ingrediënten
- 130g margarine
- 110g suiker
- 2 druppels citroenaroma
- 1 snufje zout
- 3 eieren
- 250g speltmeel
- 1 blik melkmeisje, gekookt, met chocoladesmaak
Gebruiksvoorwerpen
- handmixer
- mengkom
- toverhazelaar wafelijzer
- bestek
- keukentang
Instructies
- Meng de margarine, suiker, snufje zout en citroenschil in een kom.
- Meng met een handmixer.
- Voeg de eieren toe en meng goed.
- Voeg de bloem toe.
- Bereid alles voor vorm een glad deeg.
- Den Leg het deeg 1 uur in de koelkast.
- Verwarm het notenijzer voor.
- Giet het deeg in de holtes van het strijkijzer met 2 theelepels en bak het aan
- goudbruine helften van toverhazelaar .
- Verwijder de helften van de noten met een keukentang en laat ze afkoelen.
- Vul de gebakken notenhelften met melkmeisje en lijm ze aan elkaar.
- Je kunt de overtollige randen eraf schrapen.
Het is het beste om het melkmeisje te koelen voordat u het vult.