Krokante toverhazelaar oreshki met melkmeisje-chocoladecrème

Krokante toverhazelaar oreshki met melkmeisje-chocoladecrème

Porties: 10 personen | Voorbereidingstijd: 100 minuten

De knapperige smaken ongelooflijk lekker met fijne chocoladeroom. Je kunt ze van tevoren bakken en ervan genieten bij de koffie of thee.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Krokante toverhazelaar oreshki met melkmeisje-chocoladecrème
Krokante toverhazelaar oreshki met melkmeisje-chocoladecrème

Porties: 10 personen | Voorbereiding: 100 minuten

De knapperige smaken ongelooflijk lekker met fijne chocoladeroom. Je kunt ze van tevoren bakken en ervan genieten bij de koffie of thee.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Oost-Europa | Voorbereiding: Bakken | Menu: gebakjes | Keuken: Russische recepten

Ingrediënten

  • 130g margarine
  • 110g suiker
  • 2 druppels citroenaroma
  • 1 snufje zout
  • 3 eieren
  • 250g speltmeel
  • 1 blik melkmeisje, gekookt, met chocoladesmaak

Gebruiksvoorwerpen

  • handmixer
  • mengkom
  • toverhazelaar wafelijzer
  • bestek
  • keukentang

Instructies

  1. Meng de margarine, suiker, snufje zout en citroenschil in een kom.
  2. Meng met een handmixer.
  3. Voeg de eieren toe en meng goed.
  4. Voeg de bloem toe.
  5. Bereid alles voor vorm een glad deeg.
  6. Den Leg het deeg 1 uur in de koelkast.
  7. Verwarm het notenijzer voor.
  8. Giet het deeg in de holtes van het strijkijzer met 2 theelepels en bak het aan
  9. goudbruine helften van toverhazelaar .
  10. Verwijder de helften van de noten met een keukentang en laat ze afkoelen.
  11. Vul de gebakken notenhelften met melkmeisje en lijm ze aan elkaar.
  12. Je kunt de overtollige randen eraf schrapen.

Het is het beste om het melkmeisje te koelen voordat u het vult.