Krokante tartelettes met kwarteleitjes, roomkaas en gerookte zalm
Ingrediënten
- 5 kwarteleitjes
- 60-80 g gerookte zalm
- 10 tartlets
- 80-100 g roomkaas
- 1-2 takjes kruiden
Gebruiksvoorwerpen
- pan
- mes
- snijplank
Instructies
- Doe de kwarteleitjes in een pan en kook ze 4-5 minuten.
- Verwijder ze, laat ze afkoelen, pel ze en halveer ze.
- Snijd de vis in kleine stukjes en leg ze in de tartelettes.
- Smeer de roomkaas erop.
- De helften leg de kwarteleitjes erop en garneer met de kruiden.
- Serveer de afgewerkte taartjes als tussendoortje of voorgerecht.