Krokante gebraden kip op een bierblikje uit de oven
Ingrediënten
- 1 Gebraden Kip
- 1 tl Zout
- ¾ tl Zwarte Peper
- ½ tl Paprika
- ½ tl Basilicum, gedroogd
- ½ tl Rozemarijn, gedroogd
- ½ tl Mosterdpoeder
- ¾ tl Tijm, gedroogd
- ¾ tl Knoflookpoeder
- 500 ml bier, uit blik
Gebruiksvoorwerpen
- kom
- braadpan
- aluminiumfolie
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Spoel de gebraden kip onder stromend water en dep droog.
- Doe het zout, peper, paprikapoeder, basilicum, rozemarijn, mosterd, tijm en knoflookpoeder in een kleine kom.
- Binnen- en buitenkant van de kip Wrijf goed in met het kruidenmengsel.
- Was, droog en open het ongeopende bierblikje eerst.
- Giet de helft van het bier uit blik in de braadpan en plaats het bierblikje in het midden.
- Plaats de gekruide kip bovenop het bierblikje.
- Braad in deze stand de gebraden kip ongeveer 50-60 minuten op 190°C.
Als de gebraden kip te snel bruin wordt, kunt u deze eerst afdekken met aluminiumfolie.
