Koud voorgerecht van paprika met roomkaas, knoflook en vlees

Koud voorgerecht van paprika met roomkaas

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 45 minuten

Voor dit voorgerecht worden paprika’s gevuld met een smaakvolle mix van roomkaas, kruiden, knoflook en vlees en kruiselings in porties gesneden. Het is een heerlijk tussendoortje dat geschikt is voor een barbecuefeest, als tussendoortje of als onderdeel van een feestelijk buffet. Het recept is eenvoudig, snel en iedereen kan het maken.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Koud voorgerecht van paprika met roomkaas
Koud voorgerecht van paprika met roomkaas

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 45 minuten

Voor dit voorgerecht worden paprika’s gevuld met een smaakvolle mix van roomkaas, kruiden, knoflook en vlees en kruiselings in porties gesneden. Het is een heerlijk tussendoortje dat geschikt is voor een barbecuefeest, als tussendoortje of als onderdeel van een feestelijk buffet. Het recept is eenvoudig, snel en iedereen kan het maken.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Koude bereiding | Menu: Snacks, Voorgerechten | Keuken: Nederlandse recepten

Ingrediënten

  • 3 paprika puntpaprika
  • 120-150 g kip, gerookt of ham
  • verse kruiden, naar smaak
  • 2 knoflookteentjes
  • 200 g kaas
  • 2 el mayonaise

Gebruiksvoorwerpen

  • keukenweegschaal
  • snijplank
  • mes
  • schaal
  • bestek
  • spuitzak
  • serveerschaal

Instructies

  1. Was de paprika’s.
  2. Snijd de topjes onder de stelen af.
  3. Snijd de binnenwanden voorzichtig uit met de zaadjes.
  4. Snijd de kip of ham heel fijn.
  5. Was de kruiden, schud droog en hak ze fijn.
  6. Pel de knoflook en pers door Press.
  7. Meng roomkaas met mayonaise, vlees, knoflook en kruiden in een kom.
  8. Doe het mengsel in een spuitzak.
  9. Vul de paprika’s ermee.
  10. Zorg ervoor dat de vulling bereikt de punt van de paprika bereikt.
  11. Plaats de gevulde paprika’s in een kom.
  12. Dek af met huishoudfolie of een deksel.
  13. Plaats in de koelkast voor ongeveer 30 minuten om af te koelen.
  14. Snijd de gevulde paprika’s kruiselings in porties.
  15. Pepersnack op een serveerschaal Schik de slablaadjes.
  16. Serveer de paprika’s als voorgerecht of tussendoortje.