Heerlijke wentelteefjes met bosbessen, kaneel en amandelen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 200ml melk
- 1 tl kaneel
- 1 el olie
- 6 sneetjes wit brood, of toast
- ½ tl vanillesuiker
- 1 tl poedersuiker, om te serveren
- 1 el geschaafde amandelen, geroosterd
Gebruiksvoorwerpen
- whisk
- bowl
- pan
- spoon
- suikerstrooier
Instructies
- Meng de eieren, melk, vanillesuiker en kaneel met een garde.
- Verhit de olie in een gecoate pan.
- Plaats de sneetjes brood één voor één in het melk-eimengsel.
- Laat ze intrekken van beide kanten.
- De wentelteefjes Leg ze in de pan.
- Braad ze aan elke kant goudbruin, 3 minuten.
- Bestrooi de wentelteefjes op een bord met poedersuiker.
- Bedek de wentelteefjes met bosbessen en amandelen.
Honing of ahornsiroop kan ook worden gebruikt voor het serveren.