Heerlijke kippendijen met mosterd en honing uit de oven
Ingrediënten
- 4 el honing, vloeibaar
- 2 el Dijon mosterd
- 1 el olijfolie
- ½ tl zout
- ¼ tl zwarte peper
- ¼ tl paprikapoeder
- 2-3 teentjes knoflook
- 4 kippendijen
ik
Gebruiksvoorwerpen
- bowl
- casserole
- knife
- snijplank
- aluminiumfolie
Instructies
- Schil en hak de knoflook.
- Klop de honing, mosterd en olijfolie in een kom.
- Voeg het zout, peper, paprikapoeder en knoflook toe.
- Meng nogmaals goed.
- Bekleed een ovenschaal met aluminiumfolie.
- Kook de kippendijen met de Rub in het mengsel.
- Plaats in de voorbereide schaal, dek goed af met aluminiumfolie.
- Zet de kip in de oven en bak ongeveer 40-50 minuten op 180°C.
- Ca. Verwijder de folie 10 minuten voor het einde van het bakken om een knapperige korst te creëren.
- Haal de kippendijen uit de oven en serveer onmiddellijk.
Kippendijen zijn heerlijk met of met een frisse salade.
