Heerlijke garnalensalade met avocado, tomaten en Franse dressing

Heerlijke garnalensalade met avocado

Porties: 2 personen | Voorbereidingstijd: 20 minuten

Zeevruchten passen perfect bij avocado en verse tomaten. De Franse dressing geeft de garnalensalade een bijzondere twist. Bereid in slechts een paar minuten – deze salade is perfect als je snel iets nodig hebt.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Heerlijke garnalensalade met avocado
Heerlijke garnalensalade met avocado

Porties: 2 personen | Voorbereiding: 20 minuten

Zeevruchten passen perfect bij avocado en verse tomaten. De Franse dressing geeft de garnalensalade een bijzondere twist. Bereid in slechts een paar minuten – deze salade is perfect als je snel iets nodig hebt.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: salades | Keuken: Nederlandse recepten

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 2 tomaten
  • 150 g garnalen
  • zout, naar smaak
  • mayonaise, naar smaak
  • ketchup, naar smaak
  • gemalen rode peper, naar smaak

Gebruiksvoorwerpen

  • mes
  • snijplank
  • pan
  • kom

Instructies

  1. Haal de avocado doormidden, ontpit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  2. Was de tomaten en snij ze ook in blokjes.
  3. Doe de garnalen in een pan met gezouten water en kook ze 5 minuten.
  4. Laat ze afkoelen.
  5. Avocado, tomaten en garnalen door elkaar mengen in een kom.
  6. Meng de mayonaise, ketchup en peper in een kleine kom.
  7. Serveer de garnalensalade op een bord met de dressing.