Heerlijke chocoladepudding met pistachenoten, melk en griesmeel

Heerlijke chocoladepudding met pistachenoten

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 30 minuten

In tegenstelling tot griesmeelpap, die heerlijk warm smaakt, wordt griesmeel koud geserveerd. De pudding met een heerlijke chocoladesmaak is een heerlijk dessert dat gemakkelijk van tevoren te bereiden is.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Heerlijke chocoladepudding met pistachenoten
Heerlijke chocoladepudding met pistachenoten

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 30 minuten

In tegenstelling tot griesmeelpap, die heerlijk warm smaakt, wordt griesmeel koud geserveerd. De pudding met een heerlijke chocoladesmaak is een heerlijk dessert dat gemakkelijk van tevoren te bereiden is.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: desserts | Keuken: Deense recepten

Ingrediënten

  • 150g volle melkchocolade
  • 100g griesmeel
  • 5 kopjes melk
  • 1 tl bruine suiker
  • 2 el boter
  • 50g pistachenoten, gehakte of geschaafde amandelen

Gebruiksvoorwerpen

  • Pot
  • Whisk
  • Dessertschotel

Instructies

  1. Breek de chocolade in stukjes en leg een paar stukjes opzij voor decoratie.
  2. Kook de melk met de suiker in een steelpan, voeg de boter en de chocolade toe.
  3. Verhit goed tot de chocolade volledig is opgelost.
  4. Bestrooi met het griesmeel en kook gedurende 3 minuten onder voortdurend roeren.
  5. Spoel een vorm met koud water en giet het roommengsel erin.
  6. Zet de room 2 uur in de koelkast.
  7. Zet de chocoladeroom voor het serveren uit de vorm en Snijd de chocoladepudding in stukjes.
  8. Bestrooi de chocoladepudding met pistachenoten en
  9. serveer met chocoladeschilfers of chocoladeschilfers.