Heerlijke canapés met hamrolletjes, eitjes en salade
Ingrediënten
- 4 eieren
- 2-3 takjes dille, of peterselie
- Zout, naar smaak
- Zwarte peper, naar smaak
- Mayonaise, naar smaak
- 100 g ham
- 1 p. Pompernikkel, 250 g ronde plakjes
- 2-3 slablaadjes
Gebruiksvoorwerpen
- pan
- rasp
- bowl
- mes
- snijplank
- serveerbord
Instructies
- Doe de eieren in een pan en kook ze 10 minuten.
- Laat ze afkoelen, pel ze en rasp ze fijn.
- Meng de eieren met de gehakte kruiden, mayonaise, zout en peper in een kom.
- Snijd de ham in dunne reepjes.
- Vulling Leg er bovenop en wikkel in rolletjes.
- Leg een blaadje sla en hamrolletjes op elk stuk roggebrood.
- Steek vast met een spies.
- Schik de canapés op een serveerschaal en serveer als een snack of voorgerecht.