Heerlijke canapés met hamrolletjes, eitjes en salade

Heerlijke canapés met hamrolletjes

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 25 minuten

Deze met ham en salade zijn een heerlijk voorgerecht. Geserveerd op een klein stukje roggebrood en met een broodje ham, gevuld met eieren en mayonaise, zal het een prachtige aanvulling zijn op elke eettafel. Zo’n voorgerecht zal niet onopgemerkt blijven.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Heerlijke canapés met hamrolletjes
Heerlijke canapés met hamrolletjes

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 25 minuten

Deze met ham en salade zijn een heerlijk voorgerecht. Geserveerd op een klein stukje roggebrood en met een broodje ham, gevuld met eieren en mayonaise, zal het een prachtige aanvulling zijn op elke eettafel. Zo’n voorgerecht zal niet onopgemerkt blijven.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: tussendoortjes | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 2-3 takjes dille, of peterselie
  • Zout, naar smaak
  • Zwarte peper, naar smaak
  • Mayonaise, naar smaak
  • 100 g ham
  • 1 p. Pompernikkel, 250 g ronde plakjes
  • 2-3 slablaadjes

Gebruiksvoorwerpen

  • pan
  • rasp
  • bowl
  • mes
  • snijplank
  • serveerbord

Instructies

  1. Doe de eieren in een pan en kook ze 10 minuten.
  2. Laat ze afkoelen, pel ze en rasp ze fijn.
  3. Meng de eieren met de gehakte kruiden, mayonaise, zout en peper in een kom.
  4. Snijd de ham in dunne reepjes.
  5. Vulling Leg er bovenop en wikkel in rolletjes.
  6. Leg een blaadje sla en hamrolletjes op elk stuk roggebrood.
  7. Steek vast met een spies.
  8. Schik de canapés op een serveerschaal en serveer als een snack of voorgerecht.