Heerlijk chocoladekusdessert met mascarpone en gelei van rood fruit

Heerlijk chocoladekusdessert met mascarpone en gelei van rood fruit

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 12 minuten

Chocoladekus is schuimig, fruitig, snel en heerlijk! De crème wordt vermengd met mascarpone, yoghurt en chocoladekusjes en getoverd met gelei van rood fruit tot een heerlijk dessert.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Heerlijk chocoladekusdessert met mascarpone en gelei van rood fruit
Heerlijk chocoladekusdessert met mascarpone en gelei van rood fruit

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 12 minuten

Chocoladekus is schuimig, fruitig, snel en heerlijk! De crème wordt vermengd met mascarpone, yoghurt en chocoladekusjes en getoverd met gelei van rood fruit tot een heerlijk dessert.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Koude bereiding | Menu: desserts | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

  • 500 g mascarpone
  • 250 g Griekse natuuryoghurt
  • 12 chocoladeschilfers, klein
  • suiker, naar smaak
  • 250 g bessen, frambozen of andere bessen
  • 2 el suiker
  • 80 ml water
  • 1 el maizena , of custardpoeder

Gebruiksvoorwerpen

  • pot
  • garde
  • lepel
  • kom
  • glazen kom

Instructies

  1. Meng rode vruchtengelei van frambozen of andere bessen, suiker, maizena en water in een pan, breng aan de kook en laat afkoelen.
  2. Verwijder de wafels van de chocoladekusjes en zet opzij.
  3. Meng de chocoladekusjes met Griekse natuuryoghurt en mascarpone, eventueel suiker erdoor roeren.
  4. Doe de chocolate kiss cream in een dessertkom.
  5. Smeer de gelei van rood fruit erop en decoreer met de chocolate kiss wafels. Klaar!
  6. chocolade kus dessert met rode gelei chill tot klaar om te serveren.