Hartige bonensalade met worst, kaas en croutons

Hartige bonensalade met worst

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 15 minuten

Een hartige met worst en kaas, die door de knoflook en dille erg aromatisch en pittig smaakt. De salade krijgt een lekkere topping met croutons.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Hartige bonensalade met worst
Hartige bonensalade met worst

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 15 minuten

Een hartige met worst en kaas, die door de knoflook en dille erg aromatisch en pittig smaakt. De salade krijgt een lekkere topping met croutons.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: salades | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

  • 150-200 g rookworst
  • 150 g kaas
  • ½ bosje dille
  • 250 g kidneybonen uit blik
  • 2-3 el mayonaise
  • 50-80 g crackers
  • 1 teentje knoflook

Gebruiksvoorwerpen

  • mes
  • snijplank
  • knoflookpers
  • zeef
  • saladekom
  • menglepel

Instructies

  1. Snijd de worst in reepjes en snijd de kaas in blokjes.
  2. Snijd de dille.
  3. Pers de knoflook door de knoflookpers.
  4. Laat de bonen uitlekken in een zeef.
  5. Plaats de worst, kaas en bonen in een kom
  6. Seizoen met mayonaise, gehakte knoflook en dille.
  7. Roer de salade goed.
  8. Voeg vlak voor het serveren de croutons toe en geniet van de bonensalade.