Haringsalade in een potje met rode biet, aardappelen en wortel
Ingrediënten
- 4 rode biet, gekookt
- 3 aardappelen, gekookt
- 400 g haringfilet
- 4 wortel, gekookt
- 250 g mayonaise
- 4 eieren, gekookt
- 1 ui
Gebruiksvoorwerpen
- pot
- mes
- snijplank
- lepel
- potten
Instructies
- Kook en schil de aardappelen, wortelen en eieren.
- Snijd de groenten en de vis apart.
- Leg de groenten in lagen.
- Leg de onderste laag van de haringfilet in de pot.
- Gevolgd door fijngehakte uien .
- Dan de aardappelen en een laagje mayonaise.
- Dan de wortelen (geraspt of fijngehakt).
- Nog een laagje mayonaise.
- Dan de eieren en nog een laagje mayonaise.
- Nu de bieten en nog een laagje van mayonaise.
Laat de haringsalade intrekken en serveer met brood!
