Halloweenkoekjes met hazelnoten, amandelen, chocolade en marshmallows

Halloweenkoekjes met hazelnoten

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 50 minuten

Gevarieerd gebak voor Halloween? Hier zijn de griezelige, die je kunt bereiden met een notendeeg en vervolgens decoreren met chocolade en marshmallows om enge monsters te creëren.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Halloweenkoekjes met hazelnoten
Halloweenkoekjes met hazelnoten

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 50 minuten

Gevarieerd gebak voor Halloween? Hier zijn de griezelige, die je kunt bereiden met een notendeeg en vervolgens decoreren met chocolade en marshmallows om enge monsters te creëren.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: Halloween | Regio: Europa | Voorbereiding: Bakken | Menu: gebakjes | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

Koekjes

  • 150 g boter
  • 100 g gemalen hazelnoten
  • 50 g gemalen amandelen
  • 150 g bloem
  • 70 g suiker
  • 1 p. Vanillesuiker

Topping

  • 100 g chocolade
  • Marshmallows, ter decoratie

Gebruiksvoorwerpen

  • kom
  • handmixer
  • mes
  • bakplaat
  • perkamentpapier

Instructies

Bak koekjes

  1. Doe de boter en de suiker in een kom en meng ze.
  2. Voeg de gemalen hazelnoten en amandelen toe.
  3. Kneed tot slot de bloem.
  4. Vorm het deeg tot rolletjes van ongeveer 3 cm dik.
  5. Ongeveer. Snijd plakjes van 1 cm dik en druk ze een beetje plat.
  6. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  7. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende maximaal 10-12 minuten.
  8. Laat de noot koekjes afkoelen.

Topping

  1. Smelt de chocolade een beetje.
  2. Plaats een klodder chocolade op de bodem van elk koekje.
  3. Dek lichtjes af met een ander koekje en laat een kleine opening achter.
  4. Snijd de marshmallows.
  5. De Halloween koekjes met ogen en versier tanden.