Halloween vleermuiskoekjes gemaakt van chocoladedeeg met suikerogen
Ingrediënten
- 230 g bloem
- 50 g bakcacao
- 120 g suiker
- 225 g boter, zacht
- 1 eigeel
- 1 p. vanillesuiker
- 1 snufje zout
- suikerogen
- suikerlijm
Gebruiksvoorwerpen
- kom
- handmixer met deeghaak
- deegroller
- batsnijder
- bakplaat
- bakpapier
Instructies
- Meng de bloem en bakcacao in een kom.
- Voeg de eidooier, suiker, zout, vanillesuiker en boter toe.
- Kneed alles tot een glad deeg.
- Wikkel het zanddeeg in huishoudfolie en laat afkoelen 1 uur.
- Den Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte.
- Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot een dikte van ongeveer 3 mm.
- Gebruik een vleermuissnijder om vleermuiskoekjes uit te steken.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- De vleermuizen Leg ze erop en bak ze ongeveer 10-12 minuten.
- Laat de Halloween-koekjes afkoelen op een rooster.
- Versier de suikerogen op de vleermuizen met de suiker lijm.
