Gezonde energieballen met dadels, veenbessen en cashewnoten
Ingrediënten
- 10-12 dadels
- 1-2 el gedroogde veenbessen
- 75 g cashewnoten
- 1 snufje zout
- 1-2 tl water
Gebruiksvoorwerpen
- Blender
- Theelepel
- Plaat
Instructies
- Puredaten, veenbessen, cashewnoten en zout in een blender tot een gladde massa.
- Als het mengsel te droog is, voeg dan al kloppend een lepel water toe.
- Vorm het resulterende mengsel in ronde ballen en leg ze op een bord.
- Serveer energieballen als zoet tussendoortje of bij de thee of koffie.
De grootte van de balletjes kan naar smaak worden aangepast. De grootte van een walnoot is ideaal.
