Gevulde kipfiletfilet met bacon, pepperoni en kaas in de oven

Gevulde kipfiletfilet met bacon

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 45 minuten

Hoe vul je ? Het is gemakkelijk – snijd gewoon spleten in de kip! Dan worden alleen de ingrediënten als bacon, pepperoni en kaas erin gedaan. Zo eenvoudig is deze heerlijke blikvanger, perfect voor een feestelijke maaltijd, tevoorschijn te toveren. Geserveerd met gebakken groenten zoals trostomaten en een frisse salade wordt dit gerecht een luxe maaltijd!

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Gevulde kipfiletfilet met bacon
Gevulde kipfiletfilet met bacon

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 45 minuten

Hoe vul je ? Het is gemakkelijk – snijd gewoon spleten in de kip! Dan worden alleen de ingrediënten als bacon, pepperoni en kaas erin gedaan. Zo eenvoudig is deze heerlijke blikvanger, perfect voor een feestelijke maaltijd, tevoorschijn te toveren. Geserveerd met gebakken groenten zoals trostomaten en een frisse salade wordt dit gerecht een luxe maaltijd!

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Bakken | Menu: Hoofdgerechten, Vleesgerechten | Keuken: Franse recepten

Ingrediënten

  • 4-5 plakjes bacon
  • 1-2 peperoni peulen
  • 80-100 g kaas
  • 4 Kipfiletfilets
  • Zout, naar smaak
  • Zwarte peper, naar smaak
  • 1-2 el olijfolie

Gebruiksvoorwerpen

  • mes
  • snijplank
  • rasp
  • braadpan

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Snijd het spek en de paprika’s in kleine stukjes.
  3. Graaf de kaas op een grove rasp.
  4. Spoel de kipfiletfilets, dep ze droog en snij een aantal parallelle sleuven met een tussenruimte van ongeveer 1 cm .
  5. Plaats de kip vervolgens in een braadpan.
  6. Bestrooi met zout en peper aan alle kanten.
  7. Doe het spek, de peperoni en de kaas in de sleuven.
  8. Besprenkel met olijfolie.
  9. De gevulde kipfilets op 180°C gedurende ca. 30 minuten bakken in de oven.