Gevulde eieren met olijven, roomkaas en mosterd voor Halloweenfeest

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 28 minuten

Een ietwat enge, maar zeer smakelijke en hartige Halloween-snack gemaakt van gevulde eieren met olijven. Natuurlijk houdt niet iedereen van spinnen, maar deze spinneneieren zijn vrij ongevaarlijk en zelfs heel schattig, en bovendien zijn ze eetbaar. Tot slot zijn deze spinnen een aperitief dat goed past op de Halloween-tafel. De ingrediënten voor dit voorgerecht zijn heel eenvoudig en de tijd die nodig is om het te bereiden is minimaal.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 28 minuten

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Tip!

Romige paella met kip en zeevruchten

Naar het recept

Seizoen: Halloween | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: Snacks | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

8 eieren
1-2 el mayonaise
50-60 g roomkaas
1 tl mosterd
Zout, naar smaak
Zwarte peper, naar smaak
15-20 zwarte olijven

Gebruiksvoorwerpen

eierkoker
mes
vork
spuitzak

Instructies

Kook de eieren hard, laat ze afkoelen en pel ze.
Snijd elk ei doormidden.
Gebruik een kleine lepel om de dooier voorzichtig te verwijderen.
Plaats de dooier in een kom en maak hem los met een vork .
Meng de roomkaas en mosterd met mayonaise.
Kruid op smaak met peper en zout.
Giet het eigeelmengsel in een spuitzak.
Giet het mengsel bij de eiwithelft.
Halve de olijven en leg een helft op elk eigeel.
De resterende olijven in zeer smalle reepjes gesneden en als spinpoten op het ei leggen.