Gevulde eieren fingerfood met aardappelen en ham

Instructies

1. Doe de aardappelen in een pan en kook ze 20-25 minuten.
2. Laat ze afkoelen en schil ze.
3. Laat tegelijkertijd de eieren in een andere pan ongeveer 10 minuten sudderen.
4. Verwijder vervolgens van het vuur en laat ze afkoelen.
5. Schil de eieren en leg er twee opzij.
6. Haal de resterende eieren doormidden en verwijder de dooiers.
7. Snijd de hele eieren, dooiers, aardappelen, ham en paprika in kleine stukjes.
8. Snijd de kruiden.
9. Doe alles in een kom, breng op smaak met zout en peper.
10. Meng met mayonaise en meng goed.
11. Vul de eiwithelften met het resulterende mengsel.
12. Leg de gevulde eieren op een bord en serveer als een snack.