Fruitig gebakken appels met bananen, munt en jam

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Was de appels.
3. Snijd de klokhuizen uit met een appelboor.
4. Snijd de bovenkant van de steel af om een deksel te maken.
5. Snijd de appels een beetje uit.
6. Den Snijd de onderkant een beetje af zodat de appels stevig staan.
7. Schil de bananen.
8. Prak ze in een kom met een vork.
9. Voeg de jam toe, meng goed.
10. Vul de appels gelijkmatig met dit mengsel .
11. Met de gesneden deksels Dek af.
12. Plaats de gevulde appels in een braadpan.
13. Giet wat water in de schaal.
14. Kook de gebakken appels in de oven voor ongeveer 25-30 minuten tot ze lekker zacht zijn .
15. Uit de oven halen en serveren .
16. Bestrooi de gebakken appels voor het serveren met poedersuiker en versier met munt.