Energy balls met dadels, havermout en frambozen
Ingrediënten
- 180 g dadels, geweekt
- 100 g havervlokken, zacht
- 100 g frambozen, diepvries
- 50 g cashewnoten
- 20 g gedroogde kokosnoot
- 5 g chiazaad
Gebruiksvoorwerpen
- Voedselverwerker
- Lepel
- Spatel
- Kom
Instructies
- Maak de geweekte dadels en cashewnoten fijn in de keukenmachine.
- Voeg de chiazaden, havermout en bevroren frambozen toe.
- Meng alles goed tot je een plakkerige massa krijgt.
- Vorm het frambozenmengsel tot ca. 14-16 kleine balletjes, afhankelijk van hun grootte.
- Rol de energieballen in geraspte kokos en geniet ervan.
De energieballen moeten koel worden bewaard en zo snel mogelijk worden gegeten.