Energy balls met dadels, havermout en frambozen

Energy balls met dadels

Porties: 6 personen | Voorbereidingstijd: 10 minuten

Gezond en lekker snacken! Deze energieballen met dadels en frambozen zijn ideaal voor tussendoor. De snack met havermout en cashewnoten is niet alleen vullend, de frambozen geven er een mooi kleurtje aan.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Energy balls met dadels
Energy balls met dadels

Porties: 6 personen | Voorbereiding: 10 minuten

Gezond en lekker snacken! Deze energieballen met dadels en frambozen zijn ideaal voor tussendoor. De snack met havermout en cashewnoten is niet alleen vullend, de frambozen geven er een mooi kleurtje aan.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Ingrediënten

  • 180 g dadels, geweekt
  • 100 g havervlokken, zacht
  • 100 g frambozen, diepvries
  • 50 g cashewnoten
  • 20 g gedroogde kokosnoot
  • 5 g chiazaad

Gebruiksvoorwerpen

  • Voedselverwerker
  • Lepel
  • Spatel
  • Kom

Instructies

  1. Maak de geweekte dadels en cashewnoten fijn in de keukenmachine.
  2. Voeg de chiazaden, havermout en bevroren frambozen toe.
  3. Meng alles goed tot je een plakkerige massa krijgt.
  4. Vorm het frambozenmengsel tot ca. 14-16 kleine balletjes, afhankelijk van hun grootte.
  5. Rol de energieballen in geraspte kokos en geniet ervan.

De energieballen moeten koel worden bewaard en zo snel mogelijk worden gegeten.