Energieballetjes met amandelen, dadels, chia en lijnzaad
Ingrediënten
- 200 g amandelen, gemalen
- 60 g amandelen, gehakt
- 2 el chiazaad
- 2 el lijnzaad, geplet
- 10 dadels, gehakt
- 4-6 el water
- 2 el cacao, om te rollen
Gebruiksvoorwerpen
- keukenmachine
- bord
- theelepel
- spatel
Instructies
- Maak de dadels, chia, lijnzaad en water in een keukenmachine fijn.
- Voeg de gemalen amandelen toe en mix opnieuw.
- Voeg zo nodig een beetje water toe om het mengsel plakkerig te maken.
- Voeg de gehakte amandelen toe en mix tot glad .
- Verwijder 2 theelepels amandelmengsel en vorm kleine balletjes met je handen.
- Rol de balletjes in cacaopoeder en leg ze op een bord.
