Canapes Snacks met worst en wortelen Koreaanse stijl voor oudejaarsfeest

Canapes Snacks met worst en wortelen Koreaanse stijl voor oudejaarsfeest

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 20 minuten

De kleine canapés met plakjes worst en Koreaanse wortelen zijn ideaal voor een oudejaarsfeestje. Ze kunnen van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard tot ze klaar zijn om te eten.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Canapes Snacks met worst en wortelen Koreaanse stijl voor oudejaarsfeest
Canapes Snacks met worst en wortelen Koreaanse stijl voor oudejaarsfeest

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 20 minuten

De kleine canapés met plakjes worst en Koreaanse wortelen zijn ideaal voor een oudejaarsfeestje. Ze kunnen van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard tot ze klaar zijn om te eten.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: Oudejaarsavond | Regio: Europa | Voorbereiding: geroosterd vlees | Menu: tussendoortjes | Keuken: Russische recepten

Ingrediënten

  • 4 sneetjes witbrood
  • 1 tl olie
  • 1 teentje knoflook
  • 80 g worst, gerookt
  • 1 komkommer
  • 100 g Koreaanse wortelen
  • peterselie, naar smaak

Gebruiksvoorwerpen

  • knife
  • pan
  • turner
  • fingerfood platter
  • canapes spiesjes

Instructies

  1. Snijd de sneetjes brood in rechthoeken of vierkanten.
  2. Braad 2-3 minuten in de verwarmde plantaardige olie in de pan tot ze goudbruin zijn.
  3. Wrijf vervolgens in met een teentje knoflook.
  4. Snijd de komkommer in dunne plakjes en leg 1 plak op elk stuk brood.
  5. Hint de worst op dezelfde manier.
  6. Wikkel een deel van de Koreaanse wortelen in elke plak.
  7. Zet vast met een houten stokje voor canapés.
  8. Plaats de canapés in de koelkast tot ze klaar zijn om te eten.
  9. Spoel de peterselie en schud droog.
  10. Pluk de bladeren en garneer de hapjes ermee.