Bietensalade met krabsticks, eieren en gesmolten kaas

Porties: 4 personen | Voorbereidingstijd: 230 minuten

Deze smakelijke salade is een interessante combinatie voor iedereen die graag rode biet eet. Met slechts vier hoofdingrediënten is het resultaat een harmonieuze en heerlijke combinatie die qua smaak volledig overtuigt. Deze bietensalade met krabsticks en eieren kan voor elk banket worden bereid. Kook gewoon eieren en rode biet, rasp alle ingrediënten grof, leg ze op elkaar en besmeer ze met mayonaise.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Porties: 4 personen | Voorbereiding: 230 minuten

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Tip!

Fruitdessert met aardbeien en druiven

Naar het recept

Seizoen: Kerstmis | Regio: Europa, Oost-Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: salades | Keuken: Wit-Russische recepten

Ingrediënten

2 bolletjes rode biet
4 eieren
200 g krabsticks
200 g smeltkaas
Zout, naar smaak
Mayonaise, naar smaak

Gebruiksvoorwerpen

pan
rasp
bord

Instructies

Plaats de bieten in een pan en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 2 uur.
Kook de eieren hard gedurende ongeveer 10 minuten.
Verwijder van het vuur, laat afkoelen en pel.
Hak de eieren, bieten grof , krabsticks en kaasrasp.
Bedek de bodem van het bord met mayonaise en leg laagjes kaas, krabsticks, lichtgezouten eieren en rode biet
biet bovenop in een ring.
Smeer of smeer het mayonaisenet op elke laag.
Afgewerkte bietensalade anderhalf uur of iets langer in de koelkast bewaren en vervolgens serveren.