Bak hartige jamkoekjes voor Valentijnsdag – Sweet Valentine’s Day idea

Instructies

1. Doe de zachte boter met de suiker, de vanillesuiker en de eidooier in een keukenmachine.
2. Meng alles door elkaar.
3. Doe de bloem door een zeef en voeg toe aan het botermengsel.
4. Roer alles tot een glad deeg.
5. Den Vorm het koekjesdeeg tot een bal en druk het plat op een bord.
6. Plaats het deeg 90 minuten in de koelkast.
7. Verwarm de oven voor op 180°C.
8. Rol het deeg dun uit op een licht met bloem bestoven siliconenmatje tussen huishoudfolie en een deegroller Uitrollen.
9. Snijd een of twee verschillende hartvormen uit in de koekjes.
10. Snijd een kleine hartvorm uit in het midden van de helft van de hartkoekjes.
11. Plaats de koekjes op een bakplaat bedekt met bakpapier.
12. De Valentijnskoekjes inbegrepen Bak op 180 °C gedurende ongeveer 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.
13. Laat de koekjes afkoelen.
14. Zet een klodder frambozenjam op de koekjesbodems (zonder gat).
15. Bestrooi de koekjesdeksels (met een gat) met poedersuiker.
16. Zet de koekjesdeksels op de koekjes b hang somber op met jam.
17. Geef het hart koekjes voor Valentijnsdag of Moederdag.