Aromatische kalkoenvleugels met kruiden in de oven

Aromatische kalkoenvleugels met kruiden in de oven

Porties: 2 personen | Voorbereidingstijd: 85 minuten

De bereiding is heel eenvoudig, de rest doe je in de oven. Het vlees ruikt zeer aromatisch en smaakt bijzonder zacht en mals. Elk bijgerecht en natuurlijk een heerlijke frisse salade past er goed bij.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )
Aromatische kalkoenvleugels met kruiden in de oven
Aromatische kalkoenvleugels met kruiden in de oven

Porties: 2 personen | Voorbereiding: 85 minuten

De bereiding is heel eenvoudig, de rest doe je in de oven. Het vlees ruikt zeer aromatisch en smaakt bijzonder zacht en mals. Elk bijgerecht en natuurlijk een heerlijke frisse salade past er goed bij.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Seizoen: Lente, Zomer, herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Bakken | Menu: vlees gerechten | Keuken: Maltese recepten

Ingrediënten

  • 5-6 kalkoenvleugels
  • ⅔ tl zout
  • ½ tl zwarte peper
  • 1 tl knoflookpoeder
  • ⅔ tl gevogeltekruiden
  • 1 laurierblad
  • 2-3 peperkorrels
  • 300-350ml water

Gebruiksvoorwerpen

  • braadpan
  • aluminiumfolie

Instructies

  1. Spoel de vleugels onder stromend water, dep ze droog en doe ze in een braadpan.
  2. Zout en peper, bestrooi met knoflookpoeder en gevogeltekruiden en roer.
  3. Voeg laurierblad en peperkorrels toe, giet er warm water bij en dek af volledig met aluminiumfolie.
  4. Bak de kippenvleugels ca. 45-60 minuten in de oven op 180°C.
  5. Verwijder vervolgens het aluminiumfolie en bak nog 10-15 minuten tot de kip begint te kleuren.