Aromatische cacao met gember, kaneel en nootmuskaat
Ingrediënten
- 3 el cacaopoeder
- 3-4 el bruine suiker
- 1 snufje zout
- 1-2 snufjes nootmuskaat
- ¹⁄₂ tl gember, gemalen
- ¹⁄₂ tl kaneel
- ¹⁄₄ tl kruidnagel, gemalen
- 480 ml melk
- ¹⁄₂ tl vanille-extract
- marshmallows, naar smaak
Gebruiksvoorwerpen
- pot
- whisk
- cacaokop
Instructies
- Meng de cacao, suiker, zout, nootmuskaat, gember, kaneel en kruidnagel in een steelpan.
- Giet de melk erbij op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren met een garde.
- Verhit de cacao en haal de pan van het vuur .
- Cocoa Giet in mokken en serveer met marshmallows, indien gewenst.