Aromatische appeljam met sinaasappel, suiker en kaneel

Porties: 15 personen | Voorbereidingstijd: 80 minuten

Een heerlijke die uitnodigt tot een afternoon tea met een heerlijke geur van citrus en kaneel. Deze aromatische jam past ook goed bij het ontbijt op een croissant.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Porties: 15 personen | Voorbereiding: 80 minuten

Een heerlijke die uitnodigt tot een afternoon tea met een heerlijke geur van citrus en kaneel. Deze aromatische jam past ook goed bij het ontbijt op een croissant.

Bekijk het recept:

Ø 5 van de 5 sterren ( 4 stemmen )

Tip!

Snelle komkommersalade met worst, mais en doperwten

Naar het recept

Seizoen: herfst, winter | Regio: Europa | Voorbereiding: Kok | Menu: Jam, ontbijt | Keuken: Duitse recepten

Ingrediënten

1,8-2 kg appels
2 sinaasappels
1 kg suiker
1 el kaneel

Gebruiksvoorwerpen

mes
blender
jampotjes
pot
menglepel

Instructies

Schil, ontpit en snijd de appels.
Schil de sinaasappels en mix ze in een blender.
Plaats de appels in een pan, voeg de sinaasappelpuree, kaneel en suiker toe.
Breng aan de kook en roer goed door .
Na het koken ongeveer 50 minuten op middelhoog vuur laten inkoken, af en toe roeren.
Giet de appeljam in schone potten met schroefdeksel en laat afkoelen.
Bewaar de jam op een koele, donkere plaats.