Appelcrumble dessert met frambozen en hagelslag
Ingrediënten
Streusel
- 75g boter, in blokjes
- 75g bruine suiker
- vanillearoma, optioneel
- 150g bloem
Vulling
- 700g appels
- 125g frambozen, diepvries
- 1 tl citroenschil
- 30-40 g bruine suiker
- 20 g geschaafde amandelen
- boter, om in te vetten
- vanille-ijs, om te serveren
- kaneel, om te serveren
Gebruiksvoorwerpen
- keukenmachine
- mes
- snijplank
- braadpan
Instructies
Bereid de kruimels
- Doe de boter, bruine suiker, vanille-essence en bloem in de mengkom en roer ze door de kruimels.
- Giet de crumble in een kom.
Bereid de vulling voor
- Kor de appels uit de kern en snijd ze in dunne partjes.
- Een glazen vorm met Vet de boter in.
- Plaats de appels in de braadpan.
- Besprenkel de citroenschil erover, meng kort.
- Strooi bruine suiker erop.
- Smeer de bevroren frambozen erop.
- Bedek met kruimeldeeg en bestrooi met geschaafde amandelen.
- Apple crumble Bak in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 30 minuten.
- Geniet van het kruimeldeeg met vanille-ijs en wat kaneel.
