Amandellikeur a la Amaretto met wodka en vanille-extract
Ingrediënten
- 200 g suiker, wit
- 100 g suiker, bruin
- 240 ml water
- 480 ml wodka
- 2 tl vanille-extract
- 2 el amandelextract
Gebruiksvoorwerpen
- pot
- menglepel
- fles met stop
Instructies
- Doe de witte en bruine suikers in een pan.
- Voeg het water toe en breng aan de kook.
- Kook op middelhoog vuur tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal de siroop van het vuur en laat volledig afkoelen.
- Voeg de wodka, vanille-extract en amandelextract toe.
- Meng de amandellikeur goed en breng over in een fles met een stop.
De amandellikeur Bewaren hoogste één maand bij kamertemperatuur.
